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肉豆腐糕:香嫩入味,幼儿很喜欢吃_肉豆腐糕:香嫩入味,幼儿很喜欢吃的做法|怎么做好吃

时间:2019-10-05  来源:24节气养生法

原料:

五花肉500克,豆腐200克,香油、酱油、盐、味精、葱花、姜末、水淀粉各适量。

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制作过程:

将五花肉剁成馅,用酱油、姜末拌匀。

将豆腐搓碎,加入拌好的肉馅,加入水淀粉、盐、味精、香油、葱花和少量水,搅拌成泥。

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将肉豆腐泥摊入盘内,上笼蒸15分钟即成。

小贴士

五花肉较肥腻,患者不宜食用。

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五花肉营养丰寓,容易吸收,富含蛋白质、脂肪,可以为身体提供热量和氨基酸。

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